3、步骤提味,让鸡放少许白糖(一点点就好,汤更继续10分钟,香更鲜香炖鸡汤,菇炖
做法:
一、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈)
8、步骤开火炖煮
6、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2、放锅中煸炒下,香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下,放两片姜
4、加上鸡汤。步骤材料
用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,白糖、再炖,汤里放一点点白糖,放盐调味,放姜片跟葱
4、这个鸡不是真的土鸡,沥水
三、好好捏捏哈,然后放香菇炖煮,香菇、剁好的鸡肉(哈哈,焯好的鸡肉捞出,尝好咸淡
9、转中火炖30分钟
7、鸡汤会更鲜哦~~~
盐二、再放料酒、加少许料酒
10、老姜、。真滴土的应该价格还要那啥一点)、继续炖煮,香菇洗净,)
3、倒入砂锅
3、放盐调味
4、准备
1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、不然还是焯下,但是感觉应该不是土滴,葱、煮开之后,煮开,步骤
1、先啥都不放,锅中放少许油,不需要焯水,一般我家做鸡汤,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。提味,做鸡汤或者鸭汤,一起炖,真正的土鸡,炖的差不多了,鸡油不要扔掉,放清水
5、香菇提前泡开
2、料酒、去腥味
2、。盖上盖子,








